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[workshop] RITO DI PANIFICAZIONE COLLETTIVA

31 Mag 2024

Un laboratorio di panificazione collettiva, aperto a tutti, condotto dal maestro panificatore Davide Longoni coadiuvato da Madre Project e allestito nella spazio pubblico davanti all’ingresso di Fondazione IBVA, sede di svolgimento de Le Parole del Pane Festival.

Un’area concepita come spazio di festa, tempo forte di un vero rituale collettivo. Un’occasione per il quartiere, per la città, per chi vorrà di creare cibo, con le proprie mani, per qualcun altro. Un’azione simbolica e materiale in favore dei fragili della città, per quella parte povera che ha bisogno di aiuto, di pane simbolico e reale.

IBVA penserà agli ingredienti, Davide Longoni insegnerà l’impasto, ciascun partecipante ci metterà il senso.

Il Rito di panificazione collettiva è l’evento di apertura della seconda e ultima giornata de Le Parole del Pane Festival una rassegna ricca di workshop, talk, spettacoli per parlare di pane, culture, migrazioni, solidarietà.

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Dettagli

Data: 31 Maggio
Ora:
16:30 > 17:30

Luogo

iBVA
Via Santa Croce 15
Milano, Italia
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